 Ингредиенты: 3 грудки куриные
Для маринада: соевого соуса-3 ст.л. меда-2 ст.л. сока клюквы-1-2 ст.л. паприки-1/4 ч.л. Болгарский перец - 2 шт.
НАЧНЕМ:
Готовим Шашлык куриный на шпажках в духовке. Куриные грудки разрезать вдоль пополам, но не до конца, накрыть пищевой пленкой, слегка отбить и нарезать на полоски шириной 1 см. Замаринуйте мясо в маринаде. Накройте крышкой и в холодильник на 2 часа. Болгарский перец порезать на квадраты. Промаринованное мясо нанизать волнообразно на шпажки (предварительно вымоченные в воде) вперемешку с перцем. Запекать в духовке при верхнем жаре до готовности. Выложить на блюдо и посыпать кунжутом (предварительно прожарив его в горячей отключенной духовке).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА*!)
| 
